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Archivio dei tag; Alessandria

La Fragola Milanese Assaggia: Cheeseburger del Calypso

Il panino di questa settimana è il cheeseburger del Calypso. Il servizio è efficente e in molto poco riusciamo già ad addentare questo burger. Subito ci colpisce il pane, il classico panino con i semi di sesamo usato per gli hamburger, molto morbido ma non si sfalda sotto l’effetto delle salse, inoltre la leggera tostatura […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Galletto del Befed

Questa settimana cambiamo un po’ genere, lasciamo gli hamburger e recensiamo un piatto molto particolare. Ci siamo recati al Befed di Alessandria, che fa parte di una catena di ristoranti distribuiti un po’ in tutto il Nord d’Italia, famosi per il loro galletto arrosto. Descriviamo il piatto: il galletto arriva velocissimo, chiaramente il ristorante fa […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Cheeseburger del Tip Tap

Per questa settimana abbiamo deciso di tornare ad assaggiare un panino che è a noi davvero molto caro, cioè il cheeseburger del Tip Tap di Alessandria. I tempi di attesa sono piuttosto ragionevoli considerando che il locale è al pieno del sabato sera. Il cheeseburger arriva, la curiosità e la speranza che sia rimasto quello […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Roomburger di Crepes l’Avarizia

Questa settimana andiamo alla creperia di Alessandria Crepes l’Avarizia e il panino in questione prende il nome di Roomburger. Non ci mette molto ad arrivare e subito partiamo con l’analisi esteriore, l’aspetto è invitante: la fetta di speck ben cotto è posato su una bella colata di formaggio fuso che affoga la carne adagiata su […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Panino con Salamella del Calypso Pub

Come annunciatovi ieri sera, il piatto che abbiamo deciso di recensire per voi questa settimana è un piatto a cui teniamo particolarmente e ci sentiamo di definirlo uno dei nostri preferiti, stiamo parlando del panino alla salamella del Calypso Pub. Innanzi tutto vi suggeriamo, nel caso in cui voleste assaggiarlo, di ordinarlo completo: salamella, cipolle […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Cheeseburger del Four Bears Irish Pub

Questa settimana abbiamo deciso di recensire per voi il cheeseburger dell’Irish Pub di Via Mazzini. Il panino è arrivato al tavolo abbastanza rapidamente il che è un gran punto a favore del pub ma appena riusciamo ad osservare il cheeseburger con più chiarezza ci accorgiamo che sarà uno dei pochi. Il panino è in equilibro […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Giant Burger del Ciccì Cocò

Per questa settimana recensiremo un panino dalla stazza notevole: Il Giant Burger della Birreria Ciccì Cocò, un panino sicuramente all’altezza del nome che porta. Il colosso arriva servito su un piatto ovale accompagnato da un letto di patatine fritte e fa sicuramente la sua figura, grosse dimensioni e ingredienti di prima scelta. Essendo servito come […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Cheeseburger del Mag Mell

In questa prima settimana LFM ha deciso di assaggiare e di recensire per voi, come primo di una lunga serie, il cheeseburger del Mag Mell Irish Pub di Alessandria. L’aspetto non lascia pensare che si tratti di un hamburger, al posto del classico pane viene utilizzata una focaccina rotonda ben più grande del dovuto che […]

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