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La Fragola Milanese Assaggia: Cheeseburger delle Officine Ferroviarie

Altra puntata Torinese, questa volta la prova è per le Officine Ferroviarie che si presentano benissimo sia per il menù sia per il contesto. Il locale è a ridosso della linea ferroviaria che conduce alla stazione Porta Nuova praticamente nel quartiere San Salvario. Ingolosito dai piatti ordino sia una porzione di patatine sia un cheeseburger […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Gaute mach da suta del M** Bunn

Prima esperienza torinese per LFM. Dietro consiglio di una guida locale la scelta cade su Mac Bun, variato in M** Bun (www.mbun.it) dopo che Mac Donald’s ha intentato causa per l’uso del marchio. Mac Bun è una catena di fast food locali dove vengono serviti ricchi hamburger e altri piatti, rigorosamente chilometro zero e con […]

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La Fragola Milanese Assaggia: MacTapp del Flint di Novi Ligure

Eccoci tornati, dopo una lunga assenza dovuta a tanti  fattori; tralasciando i preamboli speriamo che questo inverno sia più produttivo degli ultimi mesi per il nostro sito. Per questa recensione siamo andati nel rinnomatissimo Flint di Novi, un nome molto blasonato in provincia. La scelta degli hamburger è vastissima, da lasciare attoniti anche dei professionisti […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Maxi Oper Burger dell’Operetta

Potrebbe sembrare che ci siamo ritirati dal giro e che non ci dedichiamo più al sito, la verità è che siamo molto impegnati su diversi canali, ma LFM continua a lavorare per voi e a girare e a scoprire nuovi piatti. Questa volta siamo andati a Casale Monferrato a provare un nuovo (per noi) locale: […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Ciccio Burger del Ciccì Cocò

Sì è vero siamo spariti ma purtroppo siamo gente che lavora e si suda il pane quotidiano, soprattutto se è un hamburger. In ogni caso siamo tornati da una nostra vecchia conoscenza perché girava voce che ci fossero delle novità. In effetti il Cicci Coccó ha lanciato un paio di nuovi burger e noi ci […]

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Dalle Alpi a Otranto, nona tappa

Ormai siamo in Puglia, il traguardo, anche se ancor distante 300 km, si può già percepire. La giornata non comincia nel migliore dei modi, un ritardo sulla tabella di marcia ci costringe ad imprimere un ritmo più che sostenuto alla nostra pedalata e così in meno di 5 ore siamo arrivati: Foggia-Giovinazzo 110 km. Come […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Black Angus del Mag Mell

Siamo tornati da una nostra vecchissima conoscenza, un locale di tutto rispetto che presenta una vasta gamma di succulenti piatti. Il panino che proviamo questa volta è stato inserito non da molto nel menù ma si è guadagnato subito la nostra attenzione. Ingredienti semplici ma ben bilanciati: pomodoro, insalata, cipolle cotte, salsa barbecue, bacon, formaggio […]

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La Fragola Milanese assaggia: TogaFogna Hamburger del Fat Joe

Questa settimana ci siamo imbattuti in un hamburger che, come dire, ha lasciato il segno. Apriamo il menù, scrutiamo attentamente la lista per decidere sul quale buttarci, ma un dilemma ci affligge! Non riusciamo proprio a decidere, proviamo il Toga hamburger o il Fogna hamburger? Gli occhi ci si illumino, scorrendo ancora la lista ogni […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Pasta Prosciutto e Formaggio del Ristorante “Ae Do Paanche”

Sulla via per il Friuli mi sono imbattutto in questo ristorante, situato in Veneto, vicino all’uscita di Gruaro; ricavato dalla ristrutturazione di una casa colonica offre un ambiente accogliente e di classe, con una scelta di vini d’eccellenza e specializzato in piatti a base di pesce fresco. Visto che eravamo di fretta abbiamo optato per […]

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La Fragola Milanese Assaggia: Prick Burger del John’s

Per questa recensione siamo andati in un pub universitario alessandrino e ci siamo presi l’hamburger più carico che avevano: il prick burger che viene servito con pomodoro, formaggio, bacon e salse. Partiamo con l’aspetto, il panino arriva avvolto in un tovagliolo con un stuzzicadente che ferma il tutto, le dimensioni non sono eccezionali ma visto […]

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